果味QQ糖在家怎样做,与外面买的一样Q弹好吃更健康呢?

发布网友发布时间：2022-07-26 16:43

共4个回答

懂视网时间：2022-10-24 02:36

1、选择适合做QQ软糖的模具，准备颜色鲜艳的水果，比如芒果、红心火龙果等；

2、水果削皮洗净，用榨汁机把水果榨成汁，并加入白糖，备用；

3、藕粉加水调匀，以1:50的比例放入藕粉和水，并搅拌均匀；

4、把果汁倒入搅拌好的藕粉和水里搅拌均匀，把果汁藕粉水倒入模具；

5、蒸笼底层放上水，在上层轻轻放入模具，开火蒸煮半小时，待颜色变得晶莹透亮就可以出锅；

6、出锅后放凉，待QQ软糖凝固就可以从模具里倒出，装盘即可。

懂视网时间：2022-11-13 18:52

1、用料：草莓 8个（约100克）、白砂糖 12克、藕粉 30克。

2、把草莓压烂，滤出草莓汁。

3、将白糖、草莓汁、藕粉混合后搅匀。

4、用小勺子慢慢舀进模具中。

5、上锅、水开了就盖盖子蒸15分钟。

6、蒸完之后变红了，好漂亮啊。

7、稍微凉一下之后就放进冰箱里冷冻。

热心网友时间：2023-01-31 22:22

过去我就和分享给大家过一款新鲜水果软糖的做法，但是口感较软，合适1岁多的是宝宝品味。今日共享的这些秘方，则合适3岁之上的孩子吃，做出来的口感会更贴近市面上的QQ糖，而且彻底不含防腐剂，非常身心健康！QQ弹弹，吃起来全是新鲜水果和藕粉的香甜，非常好吃~果香QQ糖

食/材蜜桃味QQ糖秘方：桃子1个藕粉60g红肉火龙果15g细砂糖8g凉白开20g芒果味QQ糖秘方：青芒1个藕粉60g细砂糖8g凉白开20g专用工具：多功能料理机、裱花袋、磨具

娴熟用时：40mins（没有冷冻时长）参照月龄：3岁及之上温馨提醒：请在成年人照顾下服用，以防呛着噎住合适目标：对之上食物不过敏的宝宝

桃子清洗削皮，把果实切割成一小块。

倒入美食杯里。假如家里没有多功能料理机打水果泥得话，还可以用苹果酱来替代。再添加15g红肉火龙果和20g凉白开，一起弄成细致的水果泥。

添加红心火龙果关键目的是色调，桃子蒸熟之后空气氧化，要是不用得话做出来会偏黑，长相上就没那么好看了。此外，蔬果的组合上并没有很大的局限性，还可以依据自身的爱好开展调节，需要注意的是，像苹果公司。

香蕉苹果等非常容易空气氧化的新鲜水果，就尽可能配搭草莓苗、红心火龙果等色调比较艳丽的新鲜水果。-4-筛粉，取100g水果泥预留。用不锈钢筛网过虑后，会使制成品口感更为细致。

然后添加60g藕粉和8g细砂糖，拌匀。藕粉加温后，淀粉糊化变为透明状胶体溶液，进而造成Q弹的口感。糖的份量能够依据宝宝年纪和口感适度调节。

把冲泡之后的面糊糊倒进裱花袋中，便捷后边的使用。同样把芒果肉切半块后，添加20g凉白开弄成细致的芒果泥。一样把100g芒果泥和60g藕粉、8g细砂糖混和匀称后，装进裱花袋中。

裱花袋剪成口子，把二种口感的面糊糊挤进耐热的磨具之中。凉水上锅，水开后转文火，再次蒸20~25min。掀盖晾凉。倒入冷藏室2个小时之上开展定形。凝结定形后，就能够轻轻松松取下来啦~

QQ弹弹，美味可口又身心健康！吃剩能够密封性冷藏保存2天左右，吃的时候必须放进不锈钢蒸锅加温一下，才可以修复Q弹的口感。

热心网友时间：2023-01-31 23:40

QQ躺在家里面制作的时候，可以选择用白凉粉，加上一些自己喜欢的水果，鲜榨成汁熬制，然后放在模具当中

热心网友时间：2023-02-01 01:15

QQ糖在家制作也是很简单的，首先要买一些食用胶，然后把自己喜欢的水果榨成汁，加入适量的水，一起熬制

热心网友时间：2023-02-01 03:06

可以选择加入一点白糖，动物奶油或者是乳汁性奶油，再撒上一包纯牛奶，搅拌一下就可以了。