原创 好吃的咸粥有哪些做法
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发布时间:2022-07-26 09:36
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热心网友
时间:2023-10-19 08:29
白饭 3碗,粗绞肉 6两,虾米 2大匙,泡水香菇 4朵,油葱酥 2大匙,大骨高汤 1500cc,芹菜 1支,香菜 少许,盐 1小匙,胡椒粉 少许,酱油 1大匙
做法
1、香菇切丝、绞肉切丝、虾米泡酒、芹菜切末、香菜切末备用;
2、起锅将高汤煮滚后备用;
3、另起锅烧热橄榄油,将香菇丝、绞肉丝、虾米入锅炒香后起锅,倒入高汤中,再加入米饭煮滚;
4、再加入盐、酱油煮入味,起锅盛入成品碗,撒上油葱酥、芹菜末、香菜末、胡椒粉即可完成。