没有鸡蛋能炸蘑菇吗
发布网友
发布时间：2022-07-02 03:52
共1个回答
好二三四
时间：2022-07-02 08:13
使用一半水淀粉一半面粉调糊代替鸡蛋。
做法步骤如下：
1、将蘑菇洗净后撕成长条，除去水分；
2、将面粉，淀粉，泡打粉少许，加水适量，加食盐和鸡精调成面糊；
3、将蘑菇裹上面糊；
4、下油锅炸至六成熟左右；
5、捞出控油复炸一次至蘑菇金黄色；
6、炸好的蘑菇金黄酥脆，装入平盘即可享用。
好二三四
时间：2022-08-25 05:15
使用一半水淀粉一半面粉调糊代替鸡蛋。
做法步骤如下：
1、将蘑菇洗净后撕成长条，除去水分；
2、将面粉，淀粉，泡打粉少许，加水适量，加食盐和鸡精调成面糊；
3、将蘑菇裹上面糊；
4、下油锅炸至六成熟左右；
5、捞出控油复炸一次至蘑菇金黄色；
6、炸好的蘑菇金黄酥脆，装入平盘即可享用。
热心网友
时间：2024-11-24 09:48
