发布网友 发布时间:2022-07-25 01:39
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热心网友 时间:2023-10-11 02:53
好喝清淡的粥有:百合粥、鸡粥、猪肝粥、白果腐皮粥、黑芝麻糯米粥、营养蔬菜粥。
百合粥的做法是:将大米放入锅中熬制约20—30分钟后,待米熟,加入百合和冰糖,再煮10分钟左右即可。
鸡粥,将糯米洗净,鸡骨架焯水,同放入容器,开火熬制。加入鸡丝、香菇丝、火腿丝、绍酒烧开后即可食用。
猪肝粥,将大米放入锅中,加入适量清水同煮,最后放入葱花、盐、胡椒粉、鸡精等调味料。
白果腐皮粥,先将泡好的大米在火上熬制1个半小时左右,后加入猪肚丝,熬制半小时以后,再放入姜丝和其他调味品。
营养蔬菜粥,将新鲜的青瓜、菠菜洗净榨汁,胡萝卜洗净榨汁,加入白粥中,同时熬制约5-6分钟,最后放入冰糖即可。
热心网友 时间:2023-10-11 02:53
好喝清淡的粥有很多,比如苹果粥,玉米粥,糙米粥,小米粥,银耳百合粥,白米粥,青菜粥等等。
好喝的清淡粥的做法
食材准备:银耳(干)10克,百合(干)10克,粳米25克。银耳用水泡涨,百合、粳米洗净后同放入锅中,加水适量煮成粥,再加冰糖少许即可。
功效:此粥有益气,养阴,润肺之功效。
百合营养价值
百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B1、B2、C,泛酸、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
百合又称蒜脑薯,每100克中含有:蛋白质6.7克、脂肪0.5克、碳水化合物79.5克、膳食纤维1.7克、维生素B1毫克、维生素B2 0.09毫克、烟酸0.7毫克、钙32毫克、钾344毫克、磷92毫克、镁42毫克、铁5.9毫克、锌1.31毫克、硒2.29毫克。
银耳营养价值:
1.银耳富含维生素D,能防止钙的流失。
2.银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。
3.银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高。
4.银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。
5.银耳中还有较丰富的膳食纤维。