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面团酸碱测试仪好用吗

发布网友 发布时间:2022-07-25 01:41

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热心网友 时间:2023-10-11 03:04

好用。
我们在使用酸碱测试仪的时候留一块发面,先对面进行测试,碱多了就加发面,碱少了就加碱,这就是酸碱测试仪的作用,不会让面酸碱不平衡。
很多生活中经常做发面的人可以根据自己的生活经验进行发面的的酸碱调节,但是对于生手,酸碱性不好把控的时候我们就可以拿酸碱测试仪进行测量。
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