葛根就是葛藤的根吗?到底有啥用啊?咋吃啊?

发布网友发布时间：2022-07-25 03:03

共3个回答

热心网友时间：2023-10-11 11:08

葛根就是葛藤的地下块根。关于葛根，百度百科有“葛根”的专业词条可供查阅，网址是：http://ke.baidu.com/view/8845.htm，到底有啥用、咋吃啊，词条里有详细介绍。来自：求助得到的回答

热心网友时间：2023-10-11 11:08

葛根，为豆科植物野葛，是中国南方一些省区的一种常食蔬菜，其味甘凉可口，常作煲汤之用。其主要成分是淀粉，此外还含有约12%的黄酮类化合物，包括大豆（黄豆）甙、大豆甙元、葛根素等10余种；并含有胡萝卜甙、氨基酸、香豆素类等。可作为药物应用。

热心网友时间：2023-10-11 11:09

是的，清胃热，升阳，缓解肌肉紧张，改善心脏供氧