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什么叫做“驴打滚”?

发布网友 发布时间:2022-07-03 14:56

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3个回答

热心网友 时间:2022-07-03 16:25

北京一种用粘面和豆面做的小吃。因为做熟后要在豆面里滚一滚,就好像驴在地上打滚,故此得名。

热心网友 时间:2022-07-03 17:43

是在活驴身上挑一块地方,把毛退净,然后直接浇开水,直到那块肉熟了为止,然后用刀割下。这道菜比较残忍.建议不吃.

热心网友 时间:2022-07-03 19:34

一种小吃
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