潮汕猪油果用什么做的?具体如何做?
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发布时间：2022-07-24 19:49
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热心网友
时间：2023-10-09 19:43
食材清单
菜脯 、 米粉 半斤 、 玉米淀粉 适量 、 白砂糖 、 大葱 、 蒜头
烹饪步骤
1
把菜脯，葱，蒜头等配料切碎，在锅里先热油后倒入，煮几分钟。选择自己喜欢的配料，酌情加入。
2
米粉（用米磨成的粉）加入少量玉米淀粉，用温开水搅拌均匀，搅成略带粘稠就可以了。
3
在锅里加入适量水，在模具中各加入少许油，模具放在架子上面，盖上盖子，煮5分钟左右。这时差不多水开了，模具也热了。
4
掀开盖子，倒入搅拌好的米粉，再盖上。10到15分钟后可以起锅，具体要看米粉的厚度。小贴士，在蒸煮的过程中，咸水果会有点沸腾，厚度变高，但等掀开锅之后就会消下去的
5
把菜脯放在蒸好的咸水果上就行了～～
