水黄瓜和旱黄瓜的区别是什么

发布网友发布时间：2022-07-26 05:47

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好二三四时间：2022-10-05 07:52

水黄瓜苗和旱黄瓜苗的区分：

1、表面：水黄瓜为无刺黄瓜；旱黄瓜又叫刺黄瓜，表面粗糙，有刺尖的瘤状突起。

2、大小：水黄瓜长度一般在12-15厘米，直径大约3厘米，比旱黄瓜要小很多。

3、口感：水黄瓜的口感更脆嫩，带点甜味，可以直接当水果生吃。旱黄瓜口感稍微差一些，一般是用来凉拌或者炒着吃。

4、营养：两种黄瓜的营养成分基本相同，没有明显区别，只是水黄瓜中水分更多。

懂视网时间：2022-10-21 09:00

1、外表：单从外表看，我们可以发现水果黄瓜较黄瓜要好看，普通黄瓜的表皮会有一些小刺，外表皮会有很多凹凸不平，但是水果黄瓜的外表没有小刺，非常的光滑。

2、大小：水果黄瓜的瓜长12-15厘米，直径约3厘米，比起普通黄瓜来说要小很多，所以从大小长度可以清楚分辨出它们两者的区别。

3、口感：水果黄瓜口感脆嫩，有点甜，种子很小，可以当做水果食用，普通黄瓜可能在口感上要差一些，一般用来凉拌、热炒食用，很少生吃。

水果黄瓜跟普通黄瓜是两种品种，除了以上几点不同外，水果黄瓜和一般黄瓜都属于瓜类蔬菜，维生素类营养成分相当，糖分和蛋白质都比较少，营养价值没有区别。也就是说，只有外形上的区别，没有营养上的区别。

热心网友时间：2024-11-25 20:04

品种不同：水黄瓜和旱黄瓜虽然都属于黄瓜，但是两者的品种不同。水黄瓜也就是水果黄瓜，又称为无刺黄瓜，是一种新的蔬菜品种。旱黄瓜又叫做秋黄瓜，是遵化出产的一种黄瓜。

外表不同：水黄瓜和旱黄瓜从外表来说会有些不同，水黄瓜的外皮比较光滑，并没有小刺，颜色浓绿色。旱黄瓜的表皮上会有小刺，有些凹凸不平，摸起来也不光滑。

水黄瓜:水果黄瓜是黄瓜（Cucumis sativus L.）的一类，又称为无刺黄瓜，果实长度12~15 厘米左右，直径3厘米左右，果实表面无刺，可以生食。水果黄瓜是新的蔬菜品种，随着它的快速发展，全国各地都开始进行栽培种植，早期的水果黄瓜品种多是从荷兰引进，近几年，我国已经研发出了一些国产品种。水果黄瓜多为雌性系，主要作温室栽培用，与大多数露地栽培品种不同的是，它们可以不经授粉受精就完成果实的发育，但并不形成发育完全的种子。雌性系的优点是果实成熟度一致，早期产量高。此类型瓜的特点为：瓜码密，有1节1瓜的、1节2瓜的和1节多瓜的。而且，如果管理得当，丰产潜力很大，单茬亩产可在10000千克以上。1年可种2~3茬。

旱黄瓜:地黄瓜，中药名。为堇菜科植物紫花堇菜Viola grypoceras A.Gray的全草。分布于华北、华东、中南、西南各地。具有清热解毒，散瘀消肿，凉血止血之功效。常用于疮疡肿毒，咽喉肿痛，乳痈，急性结膜炎，跌打伤痛，便血，刀伤出血，蛇咬伤。