鸡蛋花生米怎么炸又酥又脆

发布网友发布时间：2022-04-22 17:55

共2个回答

热心网友时间：2022-07-02 22:55

把花生洗净，打人一个鸡蛋，在放入一把淀粉拌匀，入五层热的油锅炸，炸至干爽酥脆捞出，趁热撒上白糖拌匀即可。

热心网友时间：2022-07-03 00:13

用料
生花生米
适量
面粉
适量
鸡蛋
1个
盐
适量
油
适量
生花生米
适量
面粉

适量
鸡蛋

1个
盐
适量
油

适量
小技巧

Pastry

胡萝卜蛋糕 carrot cake

You are my angel

fruit

aoy

早餐系列-Farmers Toast农场吐司

Tandoori烤鸡

watermelon

ice cream

Apple egg tarts
做法
将做法保存到手机

点击查看大图
1.生花生米清水洗干净，不需要泡。

点击查看大图
2.捞出洗好的花生米。

点击查看大图
3.备一个大碗，放入花生米，倒入面粉，打入一个鸡蛋，加适量盐。（喜欢吃甜的就加糖）

点击查看大图
4.把花生米搅拌均匀挂上面糊。

点击查看大图
5.锅里倒油小火加热，怎么看油温合适呢？用筷子放入油中看起小泡就是好了。（筷子上有面糊）

点击查看大图
6.放入花生米小火炸制。

点击查看大图
7.炸好一面轻轻翻炒，要经常搅拌避免一面炸糊一面没好。

点击查看大图
8.炸好的花生捞出盛盘控油，凉透就可以吃了。

点击查看大图
9.香酥可口美味的零嘴，下酒小菜做好了。