花甲怎么做 蒜泥
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发布时间：2022-04-22 17:38
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热心网友
时间：2022-05-13 04:38
用料
花甲
一斤
蒜泥
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
海天耗油 适量
海天生抽酱油 适量
蒜泥花甲的做法
先将花甲浸泡一夜，吐沙，(沙一定要吐干净哦不然吃一嘴沙，隔牙，哈哈哈哈哈)
水烧滚开后，倒入花甲，倒一些料酒去腥，盖上锅盖，短短的几分钟，花甲就会全部开口。
捞出清洗干净，沥干水份，备用
葱，姜，蒜切好备用，因为我做的是蒜泥口味的花甲，所以，蒜泥要多切一点，而且要切的很细，这样才能将花甲肉完全包裹着
热油，倒入葱，姜，蒜爆出香味
倒入花甲
翻炒均匀，再倒入适量的盐，糖，酱油，蚝油，翻炒一会入味就可以出锅啦！
每个花甲肉都被蒜泥包裹着，一口咬下去超级棒，哈哈哈哈哈哈
最后连蒜泥都我们吃完啦！
