茄子土豆芸豆乱炖，的家常做法怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-22 17:21

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热心网友时间：2022-07-12 07:29

食材

主料

土豆

200克

茄子

200克

豆角

200克

辅料

油

适量

盐

适量

葱

适量

花椒

适量

酱油

适量

步骤

1.所有的材料准备好，洗干净

2.将豆角切成段，土豆茄子切成滚刀块

3.葱切成片备用

4.锅里放油放入花椒和葱花炝锅

5.然后倒入切好的所有的食材，翻炒

6.加入盐和酱油调味，加水开始炖，炖制汤汁收完即可

7.一碗炖菜就好了

热心网友时间：2022-07-12 07:30

茄子土豆芸豆乱炖

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
茄子：清热、活血、消肿
芸豆：镇惊、降逆止呕、温中下气

食材用料

土豆4个相克食物
茄子1个相克食物
芸豆一小把相克食物
猪肉小块相克食物
粉条一小把
葱相克食物
姜相克食物
干辣椒相克食物
茄子土豆芸豆乱炖！的做法

1.准备食材，粉条我没拍出来

2.清洗食材

3.土豆茄子去死，统统切成块状

4.准备辣椒，葱，姜，切好

5.油热了以后猪肉加少许盐炒熟后放入酱油和之前准备的葱，姜，干辣椒，另外放点花椒，八角翻炒

6.然后倒入切好的茄子，土豆，芸豆，翻炒。

7.加少许水炖几分钟

8.差不多七分熟的时候放入粉条

9.熟了之后加点味精就OK了！

10.就可以吃了哦！?