鲜梭子蟹怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-04-22 17:20
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热心网友
时间:2023-10-22 21:54
好吃到*盘、超级下饭的酱爆梭子蟹
用料
梭子蟹3只
洋葱(小)1个
红尖椒3个
青线椒3个
蒜苗3根
小葱3根
生姜4片
大蒜5瓣
生抽2勺
耗油1勺
老抽1勺
料酒1勺
盐适量
梭子蟹只
做法
1.梭子蟹3只,洗净。去壳,每个切四块好。
2.裹一层面粉,油锅煎黄,装盘备用好吃到*盘、超级下饭的酱爆梭子蟹的做法 步骤3.配料合集。
3.油锅热,生姜,蒜片,小葱,青红椒翻炒香,加入蒜苗,洋葱炒2分钟。
4.放入煎好的梭子蟹,加耗油、生抽、糖、料酒,加适量水,大火煮开,中小火8分钟
美味告成,特别废饭。
热心网友
时间:2023-10-22 21:55
我们海边人一般都蒸着吃梭子蟹,把螃蟹刷干净后把螃蟹翻过来放在笼屉里,撒上盐,切蒜片和姜末均匀撒在螃蟹的腹部,上锅蒸开锅三分钟后降小火,五分钟后关火,少闷一会就可以出锅了,鲜美的蒸螃蟹就做好了。