鱼尾煲木瓜做法
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发布时间：2022-04-22 17:09
共5个回答
懂视网
时间：2022-11-08 04:57
1、食材：木瓜750克，鲩鱼尾600克，盐1茶匙，生姜3片，油1汤匙。
2、木瓜去核、去皮、切块。
3、起油锅，放入姜片，煎香鲩鱼尾。
4、木瓜放入煲内，用8碗水煲滚，再舀起2碗滚水倒入锅中，与已煎香的鱼尾同煮片刻，再将鱼尾连汤倒回堡内，用文火煲1小时，下盐调味，即可饮用。
热心网友
时间：2023-10-02 10:50
用料
主料
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草鱼(尾)1尾
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木瓜1只
辅料
胡萝卜
1条
猪肉
150克
蜜枣
1粒
调料
食盐
适量
姜
1块
木瓜煲鱼尾的做法
材料集合图：
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1.鲩鱼(草鱼)尾洗净，用慢火煎至两面微黄，瘦肉切块用开水焯去血沫
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2.木瓜和红萝卜去皮切块，姜拍扁。先把鱼、肉、蜜枣、姜放入瓦煲，加足够分量的水，用大火烧开，转中火先煲20分钟左右，这时鱼汤变得很白
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3.然后再加上木瓜和红萝卜煲一个小时左右，加盐调味即可
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营养功效
功效：滋润养颜，滋养消食，不寒不凉。
热心网友
时间：2023-10-02 10:50
主料
草鱼尾
1个
木瓜
1个
辅料
红枣适量
枸杞适量
姜适量
葱适量
盐适量
木瓜炖鱼尾的做法
1
鱼尾洗净，木瓜切大块。
2
起油锅，将鱼两面煎一下。
3
倒入清水煮开。
4
移至汤锅，下木瓜，红枣，枸杞子，两片姜一起文火慢炖。
5
起锅前加上适量的盐，葱段调味。
6
一小时不到，一锅味道鲜美的木瓜炖鱼尾就成了。
热心网友
时间：2023-10-02 10:51
材料：半生熟木瓜五个(约500克)，鲩鱼尾1～2条。猪瘦肉100克，生姜3片。
木瓜鲩鱼尾汤的做法
1．木瓜洗净，削皮，切块；鲩鱼尾置油镬慢火煎至两边微黄；猪瘦肉洗净，不切。
2．将上述材料与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲2.5小时，加入适量食盐与生油便可。
3．谷物可捞起拌酱油佐餐用。此量可供3～4人用。
特点：滋养，消食。

忽冷忽热，这是典型的南方春季二二月的天气，这种天气最易引起肠胃不适，木瓜煲鲩鱼尾，它有滋养、消食的作用，且汤气味清淡、不浓不腻，对春日食积不化、胸腹胀满有辅助治疗的作用，更是老少皆宜的家庭汤品。木瓜为岭南佳果，煲汤佐料亦一流。木瓜的木瓜蛋白酶有助食物的消化吸收。对消化不良、胃病、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有效，木瓜蛋c酶还能促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
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热心网友
时间：2023-10-02 10:51
今晚煲木瓜鱼尾汤，这天气干燥煲这汤喝，滋润，养颜，有营养的哦！材料有草鱼鱼尾，熟木瓜，枸杞子，姜，酒，盐，油！
下面分享步骤与做法：
（一）鲩鱼尾一条500g洗干净切对半开
（二）木瓜250g去皮，去籽，洗干净切块备用
（三）枸杞子洗干净，姜切片3片就可以了！
（四）热锅放油把鱼尾煎至两面金黄
（五）加水，少许酒，姜片，枸杞子，木瓜，大火烧开，然后倒入沙锅小火煲（1个小时）！
（六）木瓜鱼尾汤煲一小时后汤会变乳白色的，最后加盐就可以喝象牛奶的汤哦！
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热心网友
时间：2023-10-02 10:52
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