怎么煮胖头鱼汤最鲜美又有营养?

发布网友发布时间：2022-04-22 17:33

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热心网友时间：2022-07-14 03:25

材料：胖头鱼（最好只用鱼头），香菜段，葱段，姜片，料酒，盐，糖
做法：
1。炒锅放油（跟平时炒菜的量差不多），待油热后，放入胖头鱼，两面都煎一下；
2。加入料酒，温水，葱段，姜片；
3。大火烧开后，换文火炖半个小时；
4。待汤成奶白色后，加入盐，香菜段，很少量糖（提鲜度），即可出锅。

热心网友时间：2022-07-14 04:43

一起煮3分钟

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