尿酸高能吃香菇木耳吗

发布网友发布时间：2022-04-22 17:31

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热心网友时间：2023-09-26 13:32

尿酸高是可以吃木耳的，木耳属于低嘌呤的食物，但是建议不要吃香菇等菌类的食品，香菇属于高嘌呤的食物。尿酸高的患者首先就是要多饮水，最好是喝偏碱性的水，每日的饮水量至少要在2000-3000mL。另外，就是要低嘌呤饮食，不要喝啤酒，不要吃羊肉、海鲜、动物内脏、豆制品、菌类等嘌呤含量比较高的食物。要慎用抑制尿酸排泄的药物，如噻嗪类的利尿剂等。在进行放疗和化疗的患者，一定要注意严密监测血尿酸的水平，如果尿酸水平过高，可以选择排尿酸的药物，如苯溴马隆或者是抑制尿酸生成的药物，如别嘌呤醇等。

热心网友时间：2023-09-26 13:33

尿酸高的患者不建议吃香菇，可以适当吃木耳。这是因为高尿酸血症患者要求吃低嘌呤饮食，因为过高的嘌呤摄入会增加体内的尿酸合成，进而可加重高尿酸血症。香菇等菌类的嘌呤含量高，通常是100g香菇含有嘌呤214mg，属于比较高嘌呤的食物，建议少吃或不吃。而由于干木耳是高嘌呤食物，100g干木耳含嘌呤约166mg，但是一般在吃木耳都是经过泡发过的，100g湿木耳的嘌呤含量大约只有16.1mg，在正常吃的范围内算是低嘌呤的食物，所以患者可以适当食用泡发过的木耳。