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清蒸青口贝的做法,青口贝怎么清蒸鲜美不腥

发布网友 发布时间:2022-04-22 17:36

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2个回答

热心网友 时间:2023-09-15 09:50

准备材料:青口贝、蒸鱼豉油、盐、料酒、生姜、葱。

一、第一步生姜切丝,葱切小段,放旁边备用,如下图所示。

二、然后将青口贝使用清水冲洗干净,放旁边备用,如下图所示。

三、在盘中铺上葱姜,上面摆上青口贝,如下图所示。

四、接着将准备好的盐、料酒、蒸鱼豉油调成汁,如下图所示。

五、将调好的汁撒到青口贝上,撒上葱姜丝,如下图所示。

六、连盘子放入锅内进行蒸熟,大概10分钟左右即可出锅,这样就做好了。

热心网友 时间:2023-09-15 09:51

清蒸青口贝的做法步骤

1
原料备用。

2
生姜切丝,葱切小段。

3
取少量葱姜铺入盘底。

4
青口解冻、洗净。

5
摆入盘内。

6
盐、料酒、蒸鱼豉油调成的汁。

7
淋上调成的汁。

8
撒上葱姜丝。

9
锅开后入锅蒸。

10
十分钟左右,青贝熟即可出锅。
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