发布网友 发布时间:2022-04-22 17:36
共4个回答
热心网友 时间:2023-05-14 07:59
你好,很高兴回答你的问题,个人建议20分钟左右
随着饮食行业的发展,各类食品饮食不断开发挖掘,菜品、食品的创新日新月异,使更多的食品吃法不在那么单一,同时也形成了各自的特色。那么,红烧肉焖饭做法也是百花齐放,焖饭做法大致相同,但其辅料的加入却不尽相同。今天提供一个做法,供大家参考:
第一,准备材料:食用油、洋葱、土豆、淀粉、五花肉、盐、酱油、甜面酱等食材,还有最最重要的淘洗好的大米,备用。
第二,准备好了这些食材,下面就要动工了。先把五花肉洗净切成小块,用淀粉抓一下,这样做出的肉会非常鲜嫩。把土豆也一并削皮切成块,还有洋葱,也要切成小块,等待下锅。
第三,将油倒入锅中,热了以后放入五花肉,使劲翻炒,等肉看不到生的样子,就可以放入一些水把肉好好地闷一下,如果是想让肉达到那种入口即化的感觉,就最好是多炖一会。
第四,等肉炖的差不多了,这时候就可以把土豆加进去,翻炒一段时间,放入盐、酱油等作料,再翻炒一顿时间,就可以盛入盘子中等着备用了。
第五,接下来就是炒洋葱了,倒入油,等油热了加入洋葱翻炒,大约十几分钟,等洋葱差不多都软了,加入刚刚炒好的土豆和肉,在放入事先淘好的米饭,翻炒均匀,就可以倒入电饭煲中蒸了。
第六,米饭加入电饭煲中,加入略微高过米饭的凉水,开启蒸饭的按钮,等到自动调档,香喷喷的红烧肉蒸饭就做好了, 是不是很简单啊!快来根据我的方法一起动手制作吧!
以上就是我的会带,希望我的回答对你有帮助哦。
热心网友 时间:2023-05-14 08:00
五花肉放入盐,料酒,糖,蚝油,酱油,花生油,淀粉,生姜抓匀腌制30分钟热心网友 时间:2023-05-14 08:00
红烧肉焖饭的做法
大米提前泡两小时。然后加点水,稍微比米多一丢丢。炖好的红烧肉在切碎点,加入米中,一起倒入电饭锅,再放一大勺红烧肉里的猪油。然后煮饭键,煮好焖几分钟就可以吃了。热心网友 时间:2023-05-14 08:01
红烧肉焖饭可以先将红烧肉烧熟,然后再跟米饭一起焖,这样可以缩短烹饪的时间,焖30分钟以上,这样肉会入口即化。