发布网友 发布时间:2022-04-22 17:17
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热心网友 时间:2023-10-06 19:11
[五香豆腐皮炒芹菜]主料:芹菜200g、豆腐皮200g、香菇50g;调料:调和油适量、食盐适量、红尖椒适量、柿子椒适量、五香粉适量、花椒适量、味精适量、姜适量
五香豆腐皮炒芹菜做法
步骤1干豆腐皮用凉水泡一下
步骤2干香菇泡发
步骤3把青红辣椒切丝,泡好的香菇洗净切丝,姜切丝备用
步骤4芹菜洗净切斜段,泡好的豆腐皮切丝备用
步骤5起锅放水烧开,放入芹菜焯一下捞出沥干备用
步骤6起锅放油,放入几粒花椒煸香
步骤7放入姜丝,芹菜
步骤8再放入香菇
步骤9红辣椒爆炒2分钟
步骤10加入适量的清水
步骤11加盐,五香粉拌匀
步骤12放入豆腐皮,柿子椒
步骤13翻炒片刻,出锅前加味精调味
热心网友 时间:2023-10-06 19:12
五香油皮为半湿性制品,是素馔中的上等原料;切成细丝,可直接切丝、直接供拌、炝食用或用于炒菜、烧菜、烩菜;可配荤料、蔬菜,如肉丝,韭菜,白菜等等,也可单独成菜。热心网友 时间:2023-10-06 19:12
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