发布网友 发布时间:2022-04-22 17:46
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热心网友 时间:2023-09-22 23:40
天热了人这胃口就不好,老公说不想吃肉,就想吃这道菜,一周做三次都吃不腻,您是不是特别好奇?就是杏鲍菇!
杏鲍菇这个好食材呀,滚刀切块,做好了吃着比肉都香,营养又丰富,高蛋白质低脂肪,又能增强免疫力,同时还具有降血脂、降胆固醇的功效,所以呀,多吃一些对身体还有很大的好处,老公特别爱吃!您可能得说了,切滚刀块不入味怎么办,这个绝招就是西红柿啦,具体怎么做,跟我来看看吧,您这道好吃入味儿的杏鲍菇,一学就会!
【杏鲍菇番茄】
食材:杏鲍菇、西红柿、柿子椒、大蒜、生姜、生抽、盐
制作步骤:
1、杏鲍菇切滚刀块、西红柿和柿子椒都切块、生姜生蒜切片;
2、生蒜、生姜切片,放入油锅爆香;
2、爆出蒜香味道后,放入切好的西红柿,反复翻炒,直到炒出番茄汁;
3、放入切好的杏鲍菇,反复翻炒;
4、放入切好的柿子椒翻炒,放入生抽、盐,注意火候,如果喜欢吃硬的,断生即可;
5、盛入盘中,开始享用这道营养丰富的美食吧
小贴士:
炒番茄一定要中火慢炒,炒出番茄汤汁,有了个这个汤汁,杏鲍菇倒进去吸收了汤汁,不好吃也难;
青椒最后放,断生就行,保持爽口的口感,千万别炒时间长;
西红柿酸甜可口,加上杏鲍菇的鲜美,这道菜不好吃也难!酸甜鲜美的西红柿杏鲍菇,您学会了吗?
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热心网友 时间:2023-09-22 23:40
主料:西红柿150g,杏鲍菇100g