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马蹄荸荠怎么吃

发布网友 发布时间:2022-04-22 17:46

我来回答

4个回答

懂视网 时间:2022-11-09 17:38

1、用料:荸荠350克、猪肉(瘦)150克、植物油适量、食盐1茶匙、白糖1茶匙、酱油1茶匙、蚝油1茶匙、生粉1茶匙、蒜10克、香芹50克、红椒50克。

2、荸荠切片,红椒与香芹切段,蒜拍碎备用。

3、瘦肉切片,加入蒜,然后再放入食盐、白糖、生粉、植物油腌制10分钟。

4、热锅凉油,把瘦肉放入锅内炒制。

5、当猪肉稍稍变色,放入红椒与香芹。

6、再把荸荠片放入锅内翻炒。

7、加入食盐、白糖、酱油和蚝油,大火翻炒均匀即可。

热心网友 时间:2024-03-04 14:02

马蹄荸荠做法:
1.将500克荸荠洗净削皮,再冲洗干净备用。准备两个罐头瓶子,用热水烫洗一下,这样既可以杀菌,也可以快速的蒸发掉内部的水分。准备200克冰糖,如果有蜂蜜也可以再加点蜂蜜丰富口感。
2.起锅加入1000克水,放入荸荠,煮10分钟。加入冰糖和蜂蜜,再煮10分钟。
3.关火,放在一边等到完全凉透,带汤全部装进瓶子里,盖盖拧紧。放冰箱冷藏保存1周即可食用。

热心网友 时间:2024-03-04 14:02

可生吃可熟吃,省港澳地区逢大节日多数买“马蹄粉”用来造马蹄糕的,煮羊肉煲猪肚也放一斤几两(按肉的比例约放一成吧),劈腥味!但尽量不要生吃,因为其蒂的部分带“羌片虫(寄生虫)”。

热心网友 时间:2024-03-04 14:03

桃胶荸荠汤

准备食材如下:荸荠8颗,桃胶10克,枸杞20克,冰糖30克,清水适量

具体做法如下:先将桃胶泡发,清洗干净,将荸荠去皮洗净,将枸杞清洗干净,然后起煮锅,将桃胶,荸荠,枸杞放入锅中,加入冰糖,大火煮开后,转成小火煮15分钟即可!
马蹄糕

准备食材如下:马蹄粉140克,荸荠200克,冰糖60克,食油适量

具体做法如下:马蹄去皮后切碎,再将马蹄粉过筛,筛后的马蹄粉加入100克的清水调匀备用,起锅放入700克的清水、冰糖和少许的食油,烧至冰糖融化,冰糖融化后,把马蹄粒加入稍煮1-2分钟,然后把马蹄粉桨慢慢的加入,要一边一边搅拌,直至粉桨呈透明状态,调好的糕糊倒入容器中,放冰箱冷冻30分钟,再切成小块煎热后就可以了!
荸荠猪肉丸

准备食材如下:五花肉500克,荸荠200克,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,淀粉3汤匙,花生油1小勺

具体做法如下:将五花肉去皮,切小块,然后剁成肉末,把荸荠拍扁剁碎成颗粒状,跟肉末放在一起,再加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入3汤匙淀粉,然后顺时针搅拌至起劲,加入1小勺花生油,再次搅拌均匀。然后把肉馅做成肉丸子,放到蒸锅蒸熟即可!

热心网友 时间:2024-03-04 14:03

马蹄荸荠怎么吃?马蹄荸荠可以用来煲汤,可以加入排骨,玉米和胡萝卜一起煲汤,非常清凉,又滋补的汤,
当然,这个马蹄的话,也可以生吃脆脆甜甜的,非常的脆爽
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