红酒的等级怎样划分?

发布网友发布时间：2022-07-28 17:40

共4个回答

热心网友时间：2023-11-11 08:31

目前国内葡萄酒质量等级划分还没有一个统一的行业规范，执行的标准也不统一，大多企业根据年份来划分葡萄酒质量等级，也有少数按照产地、葡萄树龄、品种、窖藏年限等来划分。而我国目前只有张裕.解百纳葡萄酒实现了与国际接轨的分级制度：大师级：深宝石红色；香气纯正、浓郁，具有成熟果香，具有黑加仑浆果香气，具有浓郁的橡木香，橡木香与果香协调，具有陈酿香气，入口柔和，口感圆润、丰满，芳香持久。具有结构感，典型性强。珍藏级：深宝石红色；香气纯正、优雅，愉悦，具有成熟浆果香气，橡木香与酒香协调，典雅，具有陈酿香气，入口柔和，口感圆润、醇厚，芳香持久。有骨架，具有品种典型性。特选级：宝石红色；香气纯正、优雅，果香浓郁，橡木香较浓郁，口感舒顺、较醇厚。有结构，具有品种典型性。优选级：宝石红色；香气纯正、优雅，果香较浓郁，具有橡木香，口感协调，舒顺。具有品种典型性。

热心网友时间：2023-11-11 08:31

第一级，法定产区酒， Appellationed Origine Controlee（A·O·C）。在酒的商标上，只要是AOC级的法定产区酒，在Appellation和Controlee之间必有一个地名。

第二级，优良产区酒， Vins Delimites de Qualite Superricure（V·D·Q·S）。

第*，地区餐酒， Vins de Pays（V·P）。这是限定在法国境内产地酿制的酒，不用标明葡萄种类或收成年份。

第四级，日常餐酒， Vins de Table（V·T）。不用标明产地，葡萄种类和年份。

第*的V·P，在法国人心中并非佳酿，不过，其品质还优良，味道还醇美。

热心网友时间：2023-11-11 08:32

4个等级的哦,1.Vins de table（日常餐酒,属于最低等级的） 2.Vins de pays (地区餐酒,这种是属于必须标明产地,得到该地区认可的） 3.VDQS （限定优良酒,这种是在生产上严格遵守有关酒法规定的） 4.AOC （产区管制酒,这种是最高级的,从种植,采摘,酿造。都是最严格的）嘿嘿嘿,少量饮酒有利于身体健康,品味一下生活哇~~

热心网友时间：2023-11-11 08:32

最早的是张裕先划分四个等级，取消年份制。
分为：优选―特选―精特―大师级别
从低到高
谢谢