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猪肉豆角包的做法 猪肉豆角包的制作方法

发布网友 发布时间:2022-07-29 19:00

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1个回答

懂视网 时间:2022-10-25 16:14

1、酵母用温水化开,静置5分钟。

2、将酵母倒入面粉中,再加适量的清水。

3、拌成絮状。

4、再和成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵。

5、豆角洗净,切成小丁。

6、锅内烧开水,把豆角丁烫至断生。

7、然后捞起沥干水份。

8、猪肉洗净切成,放料理机内打成肉沫。

9、将打好的肉沫倒出。

10、将姜、蒜剁碎,小葱切末。

11、将豆角、姜、蒜、小葱倒入肉沫里。

12、再加入盐、糖、淀粉、食用油、酱油、老抽、鸡精。

13、拌匀肉馅。

14、将面团发酵至比原来两倍大。

15、将发酵好的面团分成大小一样的剂子。

16、取一小剂子擀成圆面片。

17、包上豆角肉馅。

18、把它包好,捏紧收口。

19、蒸锅放凉水,放上包子坯,盖锅盖静至15分钟,然后开大火蒸15分钟后,关火焖3分钟即可打开锅盖。

懂视网 时间:2022-11-13 13:24

1、材料:面粉适量,猪肉适量,豆角适量,小葱适量,生抽适量,老抽适量,麻油适量,花生油适量,胡椒粉适量,鸡蛋适量,姜粉适量。

2、面粉和成面团,豆角先断生。

3、猪肉剁碎。

4、肉末加入配料小葱。

5、豆角切碎。

6、与肉末拌匀。

7、面粉揉匀分成挤子。

8、擀成面皮。

9、面皮里放入适量馅儿。

10、包成小包子。

11、包好后醒发。

12、大火蒸15分钟后焖3分钟即可享受。

热心网友 时间:2024-04-13 06:38

1、酵母用温水化开,静置5分钟。

2、将酵母倒入面粉中,再加适量的清水。

3、拌成絮状。

4、再和成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵。

5、豆角洗净,切成小丁。

6、锅内烧开水,把豆角丁烫至断生。

7、然后捞起沥干水份。

8、猪肉洗净切成,放料理机内打成肉沫。

9、将打好的肉沫倒出。

10、将姜、蒜剁碎,小葱切末。

11、将豆角、姜、蒜、小葱倒入肉沫里。

12、再加入盐、糖、淀粉、食用油、酱油、老抽、鸡精。

13、拌匀肉馅。

14、将面团发酵至比原来两倍大。

15、将发酵好的面团分成大小一样的剂子。

16、取一小剂子擀成圆面片。

17、包上豆角肉馅。

18、把它包好,捏紧收口。

19、蒸锅放凉水,放上包子坯,盖锅盖静至15分钟,然后开大火蒸15分钟后,关火焖3分钟即可打开锅盖。
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