睇牛仔搭配什么煲汤好
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发布时间：2022-07-29 15:12
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时间：2023-11-24 18:39
睇牛仔搭配猪骨煲汤好。
煲汤喝能及时补充人体所需的各种营养，睇牛仔的正品药名为黄药，睇牛仔的的主要功效是：凉血，降火，消瘿，解毒。治吐血，衄血，喉痹，瘿气，疮痈瘰疬。
睇牛仔草药具有清热解毒的功效，患有甲状腺肿大，疮疡肿毒，以及因为上火导致的咽喉肿痛、口干舌燥、食欲降低、舌苔艳红等症状。
都可以通过睇牛仔草药，来治疗；睇牛仔草药还具有凉血止血。消肿化痰的功效，睇牛仔草药还可以起到保肝护肝、健脾胃的功效。
煲汤：
餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。 煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料，最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。
其做法是：先把原料洗净，入锅后一次加足冷水，用旺火煮沸，再改用小火，持续20分钟，撇沫，加姜和料酒等调料。
待水再沸后用中火保持沸腾3～4小时，使原料里的蛋白质更多地溶解， 浓汤呈乳白色，冷却后能凝固可视为汤熬到家了。
要使喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用，在汤的制作和饮用时有一定的科学原则要遵循，否则就可能出现偏差。
