鸡汤挂面怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-07-29 15:12

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热心网友时间：2023-11-24 18:40

　　提前准备食物：

　　老母鸡汤(一海碗，最好是提早一天熬料好)、生鸡蛋(1个)、面条(250g)、油菜子(100g)、香肠(一根)、香莱(一棵)、盐(小量)、味精(小量)

　　具体方法：

　　1、将提早熬料好的老母鸡汤盛入碗中预留，准备好面条预留。

　　2、将油菜子清洗，生鸡蛋煮开拨壳切割成两截预留。

　　3、将香肠切成片预留。

　　4、把老母鸡汤放进锅中煮沸，将油菜子放进锅中煮至微软公司后捞起来预留。

　　5、烧开以后将面条放进，把握好量，确保一人份就可以，假如多的人服用能够适度提升，假如汤的味儿偏淡能够适度天赋加点盐。

　　6、将面煮开，捞入碗中，将不久捞起来的油菜子摆放在表面，再放入切完的生鸡蛋，摆上切成片的香肠，撒上切完的香莱，随后将锅中的老母鸡汤淋在表面就可以。

　　那样一碗热腾腾的鸡汤面就搞好了，老母鸡汤的浓醇加上香莱的芳香让整碗面香气四溢，翠绿色的油菜子加上割开生鸡蛋的白*调再再加香肠的水嫩，看上去就要人胃口暴增。能够根据本人口感挑选在面中放进一些平菇，那样能够提高面的鲜香。