发布网友 发布时间:2022-07-29 14:35
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热心网友 时间:2023-11-24 10:51
特菜大观园,始建于1984年、占地面积350亩,是北京市农业技术推广站的蔬菜生产、试验、展示基地。这里有各种温室大棚100多个,基地从荷兰、日本、美国、德国、韩国、以色列、意大利等10多个国家以及我国港、台、广东、上海等地引进了近百类特种蔬菜,每年生产各种蔬菜、水果160余种,均能达到绿色食品*标准,是您一年四季采摘的最佳选择。
北京特菜大观园最受欢迎的、也是最为新奇的是采摘食用菊花。食用菊花在中国已有两千多年的历史,屈原朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英的诗句就是关于食用菊花的最早记载。这里的食用菊花颜色有*、白色、藕荷色等,熟性有早、中、晚,全年都可以采摘。
菊花具有养肝明目、疏风清热的功能。主治感冒、风热、头疼、耳鸣、目赤肿痛、咽喉肿痛等症。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和维他命等物质,可抑制皮肤黑色素形成及活化表皮细胞,有很好的美容护肤作用,也称其为延年益寿之花。菊花还具有散风热、清肝明目,解毒等功效,经常服用还可防治风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛等病,对高血压患者还有降压的效果。
菊花不仅有很高的药用价值,他的气味清香,食用味道也极佳。菊花的食用方法也有很多种。无论是做馅、做汤、涮锅还是凉拌,味道都很好。菊花馅的饺子估计大家都没尝过吧。软炸菊花更是风味独特,吃到嘴里会从嘴角流出花香,饭后花香也会游走在唇齿间。另外,菊花粥也广泛受到人们的喜爱。这里告诉大家一个做菊花粥的方法:菊花50克,粳米100克,先将菊花煎汤,再将菊花汤与粳米同煮成粥,即可。