煮羊肝多长时间

发布网友发布时间：2022-07-29 14:12

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热心网友时间：2023-11-24 08:14

羊肝煮8分钟左右时间能熟。
放入羊肝，用大火烧开之后转文火再煮8分钟左右即可食用，同时口感也是最好的，在煮的同时需要剔除羊肝上的血丝，需要注意的是羊肝虽然味道鲜美，营养价值高，但其胆固醇含量较高，不可食用过量。

热心网友时间：2023-11-24 08:14

约8分钟
羊肝是富含营养的动物肝脏，尤其维生素A、维生素B2含量非常高，还含有丰富的铁质，是预防贫血、保护视力、促进新城代谢的好食材。

煮羊肝是个技术活，很容易煮老了，所以要注意：羊肝决不能煮的时间过长，羊肝出小蜂窝就不好吃了。
1、先将羊肝洗净，去掉血块等表面杂物。
2、将洗好的羊肝切成宽1.5厘米，长随意的条状。
3、将切好的羊肝放入锅中，加水至完全浸没羊肝。
4、大火煮开后转入文火，约8分钟后停火。
5、取出后可切片，或直接蘸酱油使用。