发布网友 发布时间:2022-07-26 22:17
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热心网友 时间:2023-10-22 21:52
私以为这样泡是为了更好的品用竹叶青茶的鲜爽。特别是竹叶青茶都是茶芽,极嫩,不适合久泡,会损失原本的鲜爽。不少不懂的人喜欢用85℃左右的沸水泡,水温太高,冲完要焖茶才能喝,直接损失掉一大半竹叶青茶的鲜爽,所以竹叶青茶官方才建议用二段式冲泡法,先倒入三分之一的沸水,静置一分钟,让茶芽的香味析出来,然后倒入三分之二的凉水,就能直接品。整体时间得当,茶芽不会久泡,竹叶青茶那种鲜嫩的清爽滋味就刚好保留住了更多了解百度一下。