发布网友 发布时间:2022-07-28 03:33
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热心网友 时间:2023-11-02 15:59
微波炉可以放陶瓷碗,但要求陶瓷碗边缘不可带有金属包边,否则会有爆炸的风险,且陶瓷碗须有可微波炉加热标签。微波炉最低温度为120度,因此耐受温度120度以下的陶瓷碗不可放置在微波炉中,微波炉不可加热金属材质、锡纸材质及搪瓷材质的容器。
微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。
在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物,微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。
微波炉使用禁忌:
1、忌用普通塑料容器:热的食物会使塑料容器变形,另外普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
2、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。
3、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。
4、忌用瓶颈窄小的瓶装食物:就算打开了盖亦因压力而膨胀,引致爆炸。