虾米和鸡腿菇一起吃吗
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发布时间：2022-07-28 16:33
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热心网友
时间：2023-11-09 22:34
主料
鸡腿菇189g、虾19g
调料
蚝油适量、鸡粉适量、生粉适量、蒜适量
虾米炒鸡腿菇步骤1
食材：鸡腿菇
步骤2
食材：虾米（干货）
步骤3
将虾米洗净，浸泡10分钟
步骤4
将鸡腿菇洗净，浸泡10分钟
步骤5
将适量的西兰花梗洗净，去皮
步骤6
切片
步骤7
将浸泡好的鸡腿菇切片
步骤8
将适量的蒜头去衣
步骤9
放入蒜蓉器中
步骤10
用手按几下，蒜头就变成蒜末啦(*^__^*) 嘻嘻……
步骤11
热锅
步骤12
爆香蒜末
步骤13
倒入适量的菜籽油
步骤14
放入西兰花梗
步骤15
倒入适量的清水
步骤16
盖锅盖，焖2分钟
步骤17
捞起，待用
步骤18
原锅倒入适量的菜籽油
步骤19
放入浸泡好的虾米，爆香
步骤20
放入鸡腿菇片
步骤21
倒入适量的冷开水
步骤22
倒入适量的蚝油
步骤23
放入西兰花梗
步骤24
倒入适量的芡汁（生粉+清水）
步骤25
加入适量的鸡粉调味
步骤26
拌匀，关火
步骤27
盛入碟子中，即可美美享用
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时间：2023-11-09 22:34
