发布网友 发布时间:2022-07-27 19:12
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热心网友 时间:2023-10-29 02:37
鸡蛋由于营养丰富,含有大量的优质蛋白,所以备受餐桌欢迎。中国居民膳食指南中也就鸡蛋作出了明确的规定,正常成年人每天可以摄入40~50毫克,也就是一个鸡蛋的量,但也并非所有的人每天都只能吃一个鸡蛋。如果每天多摄入1~2个鸡蛋,也并不会造成负面影响。尤其是营养不良的婴幼儿、老年或者正处于哺乳期的女性,摄入高质量的优质蛋白反而有利于身体的健康。但需要注意的是高血压患者每天只能使用一个鸡蛋,最好以水煮为主,胆囊炎患者因为蛋清没有脂肪,可以适当摄入,但是蛋黄要坚决禁止!
之前有研究证实,每周坚持摄入4~7个鸡蛋,不仅能够保护心血血管降低血液中的胆固醇含量,而且还能够降低患上心脏病的危险。相反摄入鸡蛋较少的群体,体内中的有益蛋白质含量较低,影响胆固醇代谢。
也有网友提出疑惑,吃这么多难道不会患上胆固醇吗?事实上人体中从食物中摄入的胆固醇不能全被吸收,能吸收60%左右已经是身体最佳状态。而每个鸡蛋中含有的胆固醇含量大约在200毫克左右,这就意味着每天摄入鸡蛋不超过两个,对身体完全没有问题。像身边有不少健身的朋友为了增肌,每天还会吃5~8个鸡蛋,对健康并没有特殊的影响。
最后在这里也就关于鸡蛋的误区和大家简单分享一下,很多人都认为土鸡蛋其实营养价值会比普通鸡蛋更高,但事实上,尽管土鸡蛋在胆固醇、蛋白质的含量上略高,但是其他的维生素含量比不上普通鸡蛋,两者营养元素综合来讲相差并不是特别大。另外在烹饪的过程中,切勿高温长时间烹调,可以小火煎炒或者简单水煮。
热心网友 时间:2023-10-29 02:37
《 中国居民膳食指南》建议我们*每周可以吃6个全鸡蛋,吃太多鸡蛋会导致高胆固醇。 鸡蛋中的蛋白质含量特别高。 每天吃一个鸡蛋可以补充人体一天所需的蛋白质,但是蛋黄中的胆固醇含量太高了。 吃太多可能会增加人体血液中的胆固醇。所以最好少吃蛋黄。热心网友 时间:2023-10-29 02:37
成年人一周大概吃5个鸡蛋左右是比较合适的;会的,如果吃太多的鸡蛋会患上胆固醇的,一定要控制好摄入量。热心网友 时间:2023-10-29 02:38
建议成年人每天最多吃一个鸡蛋,烹调方法以煮最好,也就是煮鸡蛋。 蒸鸡蛋羹也可以。鸡蛋本身含较高的胆固醇,通过油炸的方法,人体摄入的脂肪会更高