酸奶果冻怎么做 做果冻的步骤
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发布时间:2022-07-29 12:06
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时间:2023-11-23 04:44
1、将吉利丁用冰水泡发备用。
2、牛奶倒进锅内,将细砂糖加进去。
3、用小火加热牛奶,边加热边用小勺搅拌至细砂糖溶化后离火(约加热到50到60度左右)。
4、将泡发的吉利丁放进热牛奶内,用小勺搅拌至吉利丁完全溶化在牛奶里。
5、将酸奶倒进牛奶里用小勺子将酸奶和牛奶搅拌均匀成酸奶果冻液。
6、将果冻液倒进模具内,放冰箱冷冻4个小时以上。
7、将冻硬的果冻取出,室温放置1分钟左右。
8、轻轻的掰动模具的两边,再从底部往上顶上来,果冻就很容易脱模了。
酸奶果冻怎么做
1、将吉利丁用冰水泡发备用。2、牛奶倒进锅内,将细砂糖加进去。3、用小火加热牛奶,边加热边用小勺搅拌至细砂糖溶化后离火(约加热到50到60度左右)。4、将泡发的吉利丁放进热牛奶内,用小勺搅拌至吉利丁完全溶化在牛奶里。5、将酸奶倒进牛奶里用小勺子将酸奶和牛奶搅拌均匀成酸奶果冻液。6、将...
做酸奶果冻怎样做
酸奶果冻的做法如下:1、加水放入明胶,浸泡二十分钟。2、加热牛奶与鲜奶油,加入浸泡20分锺的水与明胶,直到完全溶解。3、加砂糖和酸奶,直到变得滑软。4、将变得滑软的掺入白砂糖的酸奶与柠檬汁倒入溶解好的明胶内,混合搅拌。5、倒入容器或杯子里,冷却凝固,皆可食用。果冻的成形与果冻的用料配方以...
酸奶果冻怎么做?
酸奶果冻怎么做
果冻酸奶 By 狮子座的BLUE 配料:白凉粉 10克、水 250克、酸奶 200克、水果 适量 步骤1.提前称量好所需食材,水果切成小颗粒,清水分30克一份,220克一份 步骤2.将白凉粉倒入30克的清水中,搅拌均匀 步骤3.锅中倒入220克清水,水开后离火,倒入之前有白凉粉的清水,搅拌均匀 步骤4.将白凉粉液体倒...
酸奶果冻怎么做?
做法:1、提前称量好所需食材,水果切成小颗粒,清水分30克一份,220克一份。2、将白凉粉倒入30克的清水中,搅拌均匀。3、锅中倒入220克清水,水开后离火,倒入之前有白凉粉的清水,搅拌均匀。4、将白凉粉液体倒入量杯中,有个小嘴,方便倒液体。5、将切成小颗粒的水果放入模具中。6、倒入白凉粉液体...
酸奶果冻的做法大全 这些方法都可以
1、方法一:吉利丁片泡软备用,如果有吉利丁粉也可以,吉利丁粉相对来说比较便宜,是吉林丁片切完之后的边角料磨碎而成。碗中放入酸奶,一点点水,吉利丁片,搅拌一下,放入锅中煮开,到处重新放入碗中加一点细砂糖搅拌均匀。在蒙上保鲜膜,放入冰箱。弄好之后就是Q弹的酸奶果冻啦!2、方法二:提前...
酸奶果冻怎么做
酸奶果冻的做法:用料:牛奶,酸奶,细砂糖,吉利丁。做法:将吉利丁用冰水泡发待用;牛奶倒入小锅中,然后加入砂糖,小火加热搅拌至砂糖融化后离火;将泡发的吉利丁放入热牛奶中,搅拌至吉利丁融化;加入酸奶,用勺子将酸奶和牛奶搅匀,然后将其倒入果冻模具中;待其凝固后脱模即可食用。
酸奶果冻冰激凌怎么做简单 简单美味的自制酸奶雪糕冰激凌
1、食材:酸奶1盒,芒果半个。2、芒果肉切1厘米的丁。3、将1/3左右的芒果丁放入一杯酸奶中,轻轻搅拌一下,确保上下层都有果粒即可。把溢出来的酸奶盛出。4、将自带的吸管插在中间,剪下一块保鲜膜盖在上面,用干净的纸巾堵住吸管口,确保全面密封起来。5、放入冰箱冷冻8小时,待酸奶完全冻硬...
酸奶果冻——做法及食用方法介绍
1. 酸奶:250克 2. 果冻粉:40克 3. 糖:50克 4. 水:500毫升 接下来,按照以下步骤进行制作:1. 把果冻粉、糖和水混合在一起,放在火上煮至煮沸。2. 把酸奶倒入煮沸的混合液中,搅拌均匀。3. 把混合液倒入果冻模具中,放在冰箱中冰镇2-3小时。4. 制作好的酸奶果冻从模具中取出,用水...
酸奶怎样才能变成果冻 酸奶果冻制作方法盘点
1、纯牛奶或是鲜奶加入发酵剂或10%的市售纯酸奶,搅拌均匀 2、将盖好的容器放入酸奶机中,盖好盖子2、将盖好的容器放入酸奶机中,盖好盖子 3、接通电源,选择相应的功能8-10小时即可。4、酸奶添加少许玉米粉,可帮助凝结,并使口感更滑嫩。5、如果喜欢还可以与其它水果一起吃,味道也特别的好。