牛蛙怎么做干锅牛蛙怎么做

发布网友发布时间：2022-04-22 14:35

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热心网友时间：2023-06-22 04:00

干锅牛蛙怎么做？牛蛙清理干净剁小块，加入盐料酒生粉，搅拌均匀下锅炸至，锅中起油放葱姜蒜干辣椒豆瓣酱，翻炒均匀即可。

热心网友时间：2023-06-22 04:00

教你做干锅牛蛙，学会了再也不用上饭店吃了

热心网友时间：2023-06-22 04:01

干锅牛蛙的家常做法非常简单。只要把牛蛙切成块儿焯水备用。

锅中加油烧热，以后唬入麻辣火锅底料，炒香以后加入洋葱13香，下入牛蛙爆炒。炒香以后加入两瓶啤酒，炖五分钟收汁就可以了。

热心网友时间：2023-06-22 04:01

3、中火加热炒锅中的油，将腌好的牛蛙块表面沾少许干淀粉，放入油中煎炸至表面微黄，捞出沥干油之后放一旁备用。

4、炒锅中留1汤匙油，中火加热至5成热，放入永川豆豉、郫县豆瓣煸炒出红油，锅中加入八角、小茴香、花椒、干辣椒、蒜瓣和老姜末翻炒出香味。

5、炒锅中放入炸好的牛蛙块翻炒片刻，加入醪糟、白砂糖、朝天椒片继续翻炒3分钟。