木耳泡了8个多小时还是没泡开,请问怎么办？

这时间用清水把它洗净就可以。2、温水浸泡有些人想吃木耳是心血来潮，没有时间等待他被冷水泡发，那么这时就可以用温水来浸泡，在浸泡的时候可以把干门放在大碗中，然后加入60度左右的温水上面盖一个盖，大约半小时左右里面的肛门就能吸水膨胀，它的体积会降到原来的三倍左右，这是黑木耳已经完全爆发...

用凉水（冬季可用温水）泡发。经过3～4小时的浸泡，水慢慢地渗透到木耳中，木耳又恢复到半透明状即为发好。这样泡发的木耳，不但数量增多，而且质量好。据专家介绍，用冷水可以使黑木耳泡发至原体积的3.5～4.5倍；如果用温水的话，只能泡发至2.5～3.5倍。对银耳的泡发，也宜采用这种方法。

木耳肉泡发8个小时左右就不能吃了，木耳泡的时间越长里面的毒素就会越大。多数情况下吃木耳，用热水泡上15分钟到20分钟左右就可以了，如果用凉水泡木耳，大概需要三个小时到4个小时。如果木耳在正常情况下被泡了8个小时，不管有没有变质这种东西都不能再吃了。木耳泡多久能吃 木耳在浸泡的时候也是有...

1、木耳泡水时间太长会引发中毒现象。一般来说，浸泡木耳不能超过4个小时，最好浸泡半个小时，如果半个小时没有浸泡开，可以继续浸泡，一直等到木耳被泡开再食用。2、木耳泡水的时间太长会有毒素产生，不能再继续食用。干木耳本身是没有毒的，但是浸泡的时间太长，就会被细菌、霉菌污染，产生青霉毒素、...

木耳泡了8个小时还能吃吗 最好不要吃了。市场上出售的木耳通常是干燥的，因为新鲜木耳容易滋生细菌和微生物。因此，有必要在买回家后浸泡木耳。根据水温的不同，一般可浸泡1-3小时左右。浸泡8小时。时间相对较长。你是否能在这个时候吃它取决于木耳的状态。如果木耳是新鲜的，没有异味，你可以吃它；...

泡发好后，过凉水，用手充分搓洗干净，放在干净水里，直接煮木耳，有的人为了追求清脆口感，喜欢焯水，简单一捞就凉拌，其实这样不好，特别是对肥厚的木耳来说，开水煮15分钟以上都可以，不要害怕木耳没有了胶质，失去了营养。煮好后，过凉水，充分控干水分，撒上食盐，小米辣椒圈，洋葱丝、香醋、...

第一步：将木耳放入盘中，加入适量的冷的清水，不要加太多，半碗就可以了。第二步：往盆中加入适量的白糖，白糖的加入可以改变木耳的渗透压，增强其的吸水能力，使木耳更快泡发！第三步：往盆中加入适量的白面粉，大概加一勺就差不多了。白面粉的作用是可以吸附木耳在晒制过程中粘附的杂质从而达到...

1、黑木耳的泡发，最好选择用15-25℃的水温浸泡八小时左右，黑木耳就能吸足水分，恢复到生长时的物理状态。2、如果实在赶时间，那就选择温水泡发，不过，这样的水温(特别是热水)会杀死黑木耳组织中的活性物质，黑木耳组织不能正常复原，胶质状组织不能延伸，口感不好。3、适宜的水温时间也不能泡的...

方法/步骤 1 一、足够水来泡 泡木耳的时候多放点水，要用凉水泡，使其充分吸收分水。2 二、泡的时间足够长 一般来说，木耳泡八个小时比较适宜，如果时间太短，木耳没有泡透，炒的时候就会炸锅。3 三、尽量小块 将木耳撕成小块，越大块炸锅越厉害。4 四、焯水 木耳经过焯水后就大大减少了炸锅的...

如果是冷藏的话，放一天是没问题的；如果是冷冻的话，放2-3天是可以的。 黑木耳浸泡久了不能吃，主要是环境温度影响的，当环境温度较高的时候，细菌繁殖较快，而环境温度较低的时候，细菌繁殖较慢，将黑木耳放在冰箱冷藏或者冷冻保存可以延长黑木耳的可食用期限，冷冻层温度最低，可食用时间也最长。...