怎么样学习铁观音知识，如何入门？

发布网友发布时间：2022-04-22 14:45

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热心网友时间：2023-09-22 03:11

铁观音是中国传统名茶之一，属于乌龙茶的茶类。以下是一些铁观音的知识：
1.原产地：铁观音起源于福建省武夷山，目前福建、台湾等地均有铁观音的产区。
2.品种分类：依据制茶工艺的不同，铁观音分为炭焙、清香两种品种。
3.品质特征：铁观音的外形呈紧结卷曲状，颜色深绿带红褐。茶汤色黄绿清澈，香气高雅清新，滋味醇厚甘甜，具有独特的“岩韵”。
4.冲泡方法：铁观音泡制的方法较有技巧，通常用85℃左右的温水冲泡，水量要适量，茶叶用量也要适中，泡时间一般控制在1-2分钟。
5.存储方法：铁观音属于发酵度适中的茶叶，存储时应该避免受潮、受潮霉变，建议放在干燥、通风、避光的地方保存。