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怎样淹蒜杆

发布网友 发布时间:2022-04-22 14:44

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2个回答

热心网友 时间:2023-06-27 09:49

是腌蒜苔。

做法如下:

原料:

新蒜苔1把、醋50g、姜8g、花椒十几粒、干辣椒1个、盐5g。

做法:

1、蒜苔一把洗净后控干水分。

2、掐尖后切成大段。

3、再分切成寸段。

4、将蒜苔放入一个容量稍大的碗中。

5、放入所有调味料,盖上保鲜膜腌制2-3天就可以吃了。

热心网友 时间:2023-06-27 09:50

先把蒜杆洗干净,切成一小段小段,用调料调味,让后放坛子里腌制,坛子要密闭好,禁风。
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