发布网友 发布时间:2022-04-22 14:20
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热心网友 时间:2023-07-01 02:51
“营养配餐师”通俗叫法就是“点菜师”。随着生活水平的提高,现在大家注重的不是吃饱,而是吃好,“营养配餐师”于是应运而生,他可针对顾客的年龄、性别、体质提供个性化的科学配餐服务。因而,随着消费者的消费意识的成熟,此项职业的市场需求迅速增加,预计需求高达50万以上。 近年来,由于饮食结构不合理而导致的疾病,如脂肪肝、高血脂等疾病正在威胁着人们的健康,在大城市中尤为突出。学校、机关、企业、餐饮行业对营养配餐师的需求与日俱增,从2005年开始,将会逐年增长。 目前国内从事此项职业的人几乎处于空白状态。营养配餐师的培训和考核在广州、成都等少数城市进行了试点,效果都不错。该职业入行门槛不高,培训期为两个月左右,主要学习烹饪原料基础知识、食品营养基础知识、食品安全知识、餐饮成本核算知识、营养配餐的准备、营养食谱的制定、营养餐的制作、食品卫生法律法规以及职业道德等方面的知识热心网友 时间:2023-07-01 02:52
我考的是公共营养师4级。我是本科生,以你现在的资格的话只能报考公共营养师4级的。热心网友 时间:2023-07-01 02:52
“营养配餐师”在中国可是个先于市场而生的专业。学成之后就业方向无非是餐饮行业,要自己找雇主,很长一段时间工资都不会比厨子高的。这些年各地都在炒所谓“营养师”,不过属于创业阶段,就业市场还很窄,未来多久能被市场接受谁也不知道。热心网友 时间:2023-07-01 02:53
普为营养,可以去问问,他们是做营养师培训的!热心网友 时间:2023-07-01 02:53
其实学什么都很好哦。。