如何用电饭锅蒸鸡蛋

发布网友发布时间：2022-04-22 14:19

共5个回答

热心网友时间：2023-09-30 00:26

会不会是调鸡蛋羹的时候,水放太多了.那样有可能也会出现你说的那个情况.(还有水用温热水做出来的鸡蛋口感会比较好点..).我原来做的时候也出现这个情况...还有既然蒸鸡蛋,得需要多蒸会..仅供参考....

热心网友时间：2023-09-30 00:26

品名：蒸鸡蛋
材料：鸡蛋、温水、盐、香葱、香油、生抽
做法：
1、鸡蛋打入碗入打散，注入温水搅匀，加入盐调味，将混合好的蛋液过筛两至三遍
2、盖上保鲜膜，放入蒸锅，大火加热，放入电饭煲蒸格中，可以边做饭边蒸蛋。
3、待饭煮好，取出，撒上香葱，淋上香油、生抽，开吃

热心网友时间：2023-09-30 00:27

不用蒸笼，直接把鸡蛋放碗里，放在米上面，饭熟的时候，蒸蛋也就好了，我每次看我妈这样做的

热心网友时间：2023-09-30 00:27

应该是饭熟了蛋也熟了。你这种情况可能是水蒸汽进去造成的。下次蒸蛋前，碗上盖一层保鲜膜试试，应该有效。仅供参考。

热心网友时间：2023-09-30 00:28

你要等电饭煲在保温状态下十分钟后再把鸡蛋拿下来，不然温度太高鸡蛋是不会凝固的追问明天我试试，我都是饭好就打开盖子。鸡蛋没有好。。