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黄豆芽怎么生出来

发布网友 发布时间:2022-04-22 14:15

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3个回答

热心网友 时间:2022-05-27 09:12

黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。因其丰富的营养价值和爽口的口感,黄豆芽受到很多人的青睐,自称为人们餐桌上一道美味佳肴。这道佳肴的食材黄豆芽与其他食材不同的是,它可以自己在家制作而成,下面教大家一种自制黄豆芽的做法。
1、选大粒饱满圆润的黄豆,找一个大小适宜的小盆,将黄豆放入盆中,倒入自来水,将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了,即由圆形变成椭圆形了,将水倒掉。如果房间暖和,这个过程大概半天就够了。
2、找来一块干净的布,用水浸湿,盖在发起来的豆子上面,然后找个暖和的地方放置。不要放在阳光直射的地方,等着豆子发芽。
3、接下来,看豆子大多数都已经发芽了,就精挑细选一下,将没有发芽的豆子挑出来扔掉。然后就看准备生多少豆芽,来选择合适的盆子。最好的办法是找一个大小适宜,并且下面漏洞的盆,将发芽的豆子小心的放进去,注意不要碰掉了刚出来的小芽。然后再找一个比刚才那个盆子略大的盆,不漏的盆。在完整的盆子上蹚上一块木板或者两条木棒,总之就是把漏洞的盆子放在上面,注意漏的洞不要被堵塞了。
4、然后就是浇水了。第一次浇水的时候,将自来水从豆子上面均匀地浇下去,争取让每一块豆子都被浇到水,浇水的时候将纱布拿开。水从豆子的缝隙流下去,从盆子的漏洞里流出来,流到下面的盆子里。以后再浇水的时候,用下面盆子里蓄的水浇就可以了。水当然会越来越少,不够的时候,加自来水就可以了。每天浇水的次数不限,次数多,豆芽就长得快。
5、待长到足够高,就可以吃了。拔的时候可以优先找豆芽生得密的地方拔,好给下面的豆芽让地方。拔下来的豆芽把根掐掉,把残余的豆荚捡出来,豆芽洗干净即可做食材进行烹饪了!

热心网友 时间:2022-05-27 10:30

付费内容限时免费查看回答1、先把绿豆或者黄豆,用水清洗下,泡4小时。

2、准备一个蒸屉,铺上纱布。

3、均匀铺上绿豆。

4、盖上毛巾,压一个盘子。

5、一天浇两三次水,虑下来的水倒掉

6、反复2到3天即可。

热心网友 时间:2022-05-27 12:04

付费内容限时免费查看回答您好!1、将干黄豆泡8个小时以上,让它喝足水

2、镂空筐与盆各一,筐放入盆中大小正好贴切为最好,盆不要太大,能让黄豆够喘气的就好

3、将一块湿的纱布平铺在小筐里面

4、将泡好的黄豆倒在筐中纱布上

5、上面再盖上另一块湿的纱布

6、最后再在上面压上稍重点的碗,重力可以让豆芽发的更粗壮

7、每天都要给豆淋水3--6遍,也就是要保持豆的湿润度

8、淋完还要继续用湿的纱布盖好,稍重点的碗压上

9、到了第五天,边角的豆芽都已经长出,而且也已经有根了,可以吃了

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