苔菜怎么做？
发布网友
发布时间：2022-04-22 14:27
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-25 05:35
准备材料：苔菜一把、蒜子适量
1、准备菜苔一把洗干净，如下图所示：
2、然后切段备用，如下图所示：
3、热锅放油放入蒜子炒香，如下图所示：
4、放入菜苔翻炒至软，如下图所示：
5、加入一勺盐翻炒均匀，如下图所示：
6、放入适量鸡精翻炒均匀即可，如下图所示：
7、最后装盘即可食用了，如下图所示：
热心网友
时间：2023-10-25 05:35
材料：苔菜300g、毛豆腐200g、猪肉80g、花生油25ml、食盐5g、葱10g、姜。
苔菜豆腐炒肉好吃。
做法如下：
1、豆腐切块。
2、苔菜洗净控水备用。
3、猪肉切片。
4、热锅下油，放少许葱姜炝锅，再放入猪肉炒至出油。
5、再放入豆腐翻炒。
6、炒至豆腐表面变成*。
7、放入苔菜。
8、炒至出水。
9、加清水，盐，剩余的葱姜末炒匀烧2分钟关火即可。
10、成品。
热心网友
时间：2023-10-25 05:36
1.苔菜去根摘掉黄叶，洗净略控水，五花肉、葱、姜洗净备用
2.将苔菜的茎和叶分别切好
3.五花肉切薄片，葱、姜分别切丝
4.一定先把锅烧热再倒入植物油，以防炒肉粘锅
5.油烧至七成热倒入葱、姜丝煸炒出香味
6.倒入肉片煸炒至变色
7.依次倒入酱油、蚝油煸炒均匀
8.转大火，倒入苔菜茎翻炒至七成熟，再倒苔菜叶翻炒一会即可出锅
