蒸蛋水放多了怎么办

发布网友发布时间：2022-04-22 14:25

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热心网友时间：2022-05-07 11:58

蒸蛋水放多了可以多蒸5分钟把水份蒸干，蒸蛋做法如下：

准备材料：鸡蛋2个、海胆黄20克、清水20毫升

一、碗中打入鸡蛋，打散，过滤

二、覆盖保鲜膜，牙签扎小孔

三、锅中放入蛋液隔水，大火煮熟

四、加上海胆黄

五、上桌即可食用。

热心网友时间：2022-05-07 13:32

向前辈们说的，用蒸锅蒸鸡蛋也是很方便的。一个鸡蛋半个鸡蛋壳的水。蒸鸡蛋的时候也可以加入一些如胡萝卜丁啊，小虾仁之类的东西会更好吃的。而且用蒸锅不是很麻烦，最起码清洗的时候比蒸蛋器方便多了。搅拌有技巧，要顺着一个方向，水要边搅拌边缓缓加入。蒸锅的水大开了再放下去蒸，火要旺，不要频繁开锅盖。可适在里面加点火腿等..水放多的话如果还要蒸得话就只能再多加一点鸡蛋进去了,要不也没方法补救了.

热心网友时间：2022-05-07 15:24

水放多了好吃啊！追答多蒸会儿吧！

热心网友时间：2022-05-07 17:32

多蒸一会拌饭很好吃

热心网友时间：2022-05-07 19:56

多蒸会儿。

热心网友时间：2022-05-07 22:38

没事