清炒韭菜窍门

发布网友发布时间：2022-04-22 15:50

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热心网友时间：2023-11-11 07:53

清炒韭菜窍门是必须把水分控干，首先主料：韭菜 500克调料：盐 10克味精 3克植物油 40克各适量炒韭菜的做法： 1.拣去韭菜中的老叶、茎衣、老梗、杂草等，洗净后沥水，再切成约4厘米长的段，待用。 2.将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至八成热时，推入韭菜，随即快速煸炒数下，加入精盐和味精，煸炒数下至熟就可起锅装盘。

热心网友时间：2023-11-11 07:54

清炒韭菜的窍门，就是不要再吵，时间过长，如果时间过长，就嗯，失去了韭菜的味道，最好用短时间的爆炒，这样美味才非常的好。

热心网友时间：2023-11-11 07:54

我在家做清炒韭菜的时候，就是锅里面的油烧热后下韭菜，翻几下就起锅，韭菜最好不要，炒软呐，最好还是活的吃起口感是最最好的