心形水果生日蛋糕怎么做如何做

发布网友发布时间：2022-04-22 15:44

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热心网友时间：2023-09-29 10:40

主料

六寸心形戚风的方子：蛋黄2个

蛋黄中细砂糖20克色拉油30毫升

橙汁30毫升香草精少许

低粉50克盐1/4小勺

蛋清2个蛋清中细砂糖50克

柠檬汁（可以用白醋代替）1/4小勺

心形水果生日蛋糕的做法步骤

1. 先把巧克力小火加热溶化,在油纸上写出喜欢的文字或图形,等凝固后即可

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热心网友时间：2023-09-29 10:41

1、将蛋和糖一起放锅里隔热水打发至蓬松并且很光亮，一直打到蛋糖混合物可以挂在打蛋器上。
2、面粉过筛，和盐混合，混入刚打好的蛋糖混合物中。
3、再将混合物与融化好的黄油混合。
4、倒入涂了薄薄一层油的心形蛋糕模具中，放入烤箱中层，用上下火200度烤25分钟。
5、拿出倒扣在金属铁架子上放凉后脱模。
6、进行装饰。现撒了一层巧克力粉和椰丝，用巧克力酱写“生日快乐”，最后装饰水果