腊肉土豆泥怎么做
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发布时间：2022-07-23 05:58
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热心网友
时间：2023-11-24 07:08
紫洋葱 半只
土豆 两块
腊肉 一小块
盐 一勺
黑胡椒 一勺
油 少许
腊肉土豆泥的做法
将土豆带皮放入水中煮熟。小块可整颗放入，大块需切块。（原谅我太久没下厨，傻到把一大块土豆直接放入，害我煮半天。）同样也可切块蒸熟。
蒸熟后剥皮，很好剥的，小心别烫手。
用勺子将土豆块碾成泥。
将洋葱、腊肉切成小小的丁。
锅中到少许油，放入洋葱碎呛锅，煸出香味后倒入腊肉。炒熟后将土豆泥倒入和匀，加入盐和黑胡椒。
乘出装盘！
