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鸡肉包子馅怎么调好吃 鸡肉包子馅的做法

发布网友 发布时间:2022-07-23 03:29

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懂视网 时间:2022-07-31 13:32

1、准备面粉,扒窝放入,酵母、泡打粉,糖,吸式好后活面。

2、把面揉成光滑面团,醒发5—10分钟,醒好后不要用力揉,揪1两3个的剂子,

3、剂子擀成圆片;鸡肉馅提前准备好,放冰箱里冷藏一会儿

4、左手用食指推着面一起捏,捏褶时右手食指到手指第一个弯处

5、包子包好放入平底锅,放锅后再在上面刷一层油,盖锅煎至3分钟,再淋一些水,在焖一会

6、完美出锅了,包子因个人而异,喜欢吃蒸的也可以蒸,我喜欢吃平底锅的噶个。

热心网友 时间:2022-07-31 10:40

1、准备材料:鸡胸肉1块、土豆1个、香菇5朵、尖椒1个、甜面酱一包、蚝油、盐、花椒、白糖、葱姜蒜适量;

2、鸡胸肉洗干净切丁,土豆洗净去皮切丁,香菇提前一晚泡开洗净切丁,尖椒洗净切丁,葱姜蒜洗净切末;

3、锅里放多一点油,倒入葱姜蒜炒香,倒入鸡肉翻炒变色,加入土豆丁和香菇丁接着翻炒,下甜面酱、蚝油、白糖、花椒粉、盐翻炒2分钟左右,倒入辣椒丁翻炒均匀即可。
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