红豆薏米粥能放大米吗?

发布网友发布时间：2022-07-21 19:53

共2个回答

热心网友时间：2023-11-01 01:32

红豆薏米粥不可以加入大米，原因如下：
1、大米长在水里，含有湿气（湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。薏米红豆都是祛湿的，本身不含湿，怎么熬都不稠，汤很清。
2、一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，虽然味道好了，但从养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆和薏米就都白费了，功效全无。

热心网友时间：2023-11-01 01:32

可以。因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香甜美。这些原料除了大米外，还添加豆类、薏米等，是蛋白质互补作用在食物中的典型应用。这些食品富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素。五谷杂粮混合煮粥可以充分发挥氨基酸的互补作用，相互取长补短，提高蛋白质的利用率。这些食品具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生之食品。