酸果如何熬汤
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发布时间:2022-07-21 01:03
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热心网友
时间:2023-10-25 15:04
主料: 胡萝卜 25克 白萝卜 25克 荸荠 25克 橘子 25克 菠萝 25克 黄瓜 25克
调料: 白醋 5克 白砂糖 5克 柠檬汁 15克 盐 2克 各适量
酸果汇的做法:
1. 胡萝卜、白萝卜、黄瓜洗净,去蒂,切成小条。
2. 荸荠洗净,从中间切开。
3. 锅内加入清水,上火烧开,将胡萝卜、白萝卜、黄瓜、荸荠投入,稍烫片刻,捞出沥水,冷凉后放入盛器中,加入白醋、白糖、柠檬汁、精盐、橘子、菠萝块拌匀,腌渍数小时,装入盘中上桌。
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