开早餐加盟店什么品牌好?西关名点怎么样?周记呢?
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发布时间:2022-07-20 19:38
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热心网友
时间:2023-10-23 16:45
1,看市场选产品。不同地方的人,吃早餐有不同的口味。如果在广州、佛山这样的地方开肯定是要挑选广式早茶点心之类。广东以外的早餐很多都是以馒头、包子为主,产品单一,而广式点心的种类非常丰富,除了有名的叉烧包还有各式各样的蒸点、糕点等,像西关名点、周记都以产品丰富而又美味著称。当然西关名点是以开小店为主,周记就是真正的大茶楼了。
2,看出品速度。早餐的特点就是即买即走,对产品的出品要求是要非常快,所以最好选成品,拿回去加热下就可以卖的那种。在挑选的过程当中,这个是要问清楚的。
3,看门店的存活率。挑选过程当中,不要贪图规模,店开得多关得多,没有任何意义。相反,店开得少,但开得生意都不错,并且基本没有关门的肯定首选了。
4,看品牌是否正宗。当然,在广州这样的地方你想做一些北方的包点也是可以,但肯定有风险。“食在广州,味在西关”,西关是三百多年来广州美食文化的核心区域,同时也是最正宗广式点心的发源地,广州的十大名小吃皆是出自西关地区。“西关名点”做为最正宗的广式点心第一品牌,个人认为可以参考下。
热心网友
时间:2023-10-23 16:45
你好,你说的是早点还是什么,如果说的详细些就更好了。
热心网友
时间:2023-10-23 16:46
还是可以的啊。