冰镇马蹄笋的做法 马蹄笋怎样做好吃
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发布时间：2022-07-22 12:28
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时间：2022-07-04 02:17
2、排骨剁成块，冷水下锅焯水，捞出洗净。
3、马蹄笋去壳切成块，冷水浸泡片刻捞出。
4、锅中加油炒香葱姜片和香叶，放入排骨加入生抽、老抽、料酒、白糖和盐翻炒均匀，再加入适量的沸水漫过排骨，烧开后转小火来焖制。
5、焖制一半的时候，加入笋块继续小火焖制。等到排骨酥烂，汤汁稠浓的时候，拣去葱姜片和香叶，转大火收汁入味，最后撒上葱段即可。
