香橙煎五花肉怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-07-22 07:49
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热心网友
时间：2023-11-07 17:17
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备好食材；
2
将橙子削皮；
3
将橙皮切成细丝儿；
4
五花肉切成簿片；
5
将橙丝儿撒入五花肉上；
6
将橙子切成两半；
7
挤入橙汁到五花肉里；
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把橙肉切碎后全部撒到五花肉里，橙汁和橙肉把五花肉全部包裹，然后腌制1小时以上；
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腌制1小时后，把橙肉全部取出，多余的橙汁倒出，只保留橙丝儿和小部分橙汁；
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加入糖粉；
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加入蚝油；
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加入生抽；
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加入料酒；
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把所有调料和五花肉拌匀；
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用保鲜膜包好，腌制1小时以上；
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热锅下油（用平底锅哦）；
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放入五花肉煎制，煎到肉呈透明即可；
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另起一锅，热锅下油，放入橙丝儿翻炒；
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放入已煎好的五花肉和橙丝儿快速翻炒；
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起锅前放入君度力娇酒，进一步提升香橙的香浓度。
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带着果香味儿的、晶莹剔透的五花肉，好吃又不油腻哦~
